個性的なタレセッ卜
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是非、台湾風乾麺(汁なし和え麺)を日本の皆さんに食べていただきたい。
店主青木はそう思って、乾麺タレを探すこと三千里。瓶詰めは重いので、日本までの送料も嵩まないようアルミ個包装でしかも奇跡的に化学調味料不使用にこだわり探し出しました。出会ったのはご夫婦で営む小さなメーカーさんの個性的なタレ。味は個性的ながら、ジャンクじゃない優しいお味。麺を茹でたらお好みでネギや干しエビをパラリ。お好みの麺にお好みのタレで台湾を楽しんでください!
(※別売りの意麺にもぴったりです!)
・馬告胡麻(ゴマだれに馬告ペースト)
ゴマだれに馬告(マーガオ)という台湾先住民のレモングラスの香りがするスパイス(辛くない)が入ったの洒落たお味。
・三杯青醤(台湾バジル(九層塔)のペースト)
台湾バジル九層塔のバジルペースト。イタリアンのバジルペーストが台湾化し浸透したものが、<青醤>という味付け。台湾人はもはや普通の麺につけています。
・加香紅油(四川の花椒と唐辛子ペースト)
痺れるような食感の四川の花椒と唐辛子のたまらない香りのタレ。台湾で食べる、紅油ワンタンや紅焼牛肉麺の味付けが蘇る、やばいやつです。
※食品表記は写真をご参考ください。
※国際配達中に起こった破損については当社にて責任を負いかねます。もしも破損があった場合はすぐに配達業者へ直接ご連絡ください。
〈内容〉タレ3種4袋・馬告胡麻x2,三杯青醤x1,加香紅油x1(各30g)
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注意事項
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初めての買い物
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