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豆花粉

通常価格 TWD140.00
通常価格 セール価格 TWD140.00
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

ふるふるふわふわのドリーミィーな食感の豆花が自宅で作れるパウダーです。台湾で豆花店は数あれど、人気な店は豆乳をキチンと絞り、豆の香りと豆乳の味が濃厚でありつつギリギリな感じで固まっている儚げなふわふわ感がある店が人気店。そんな食感を自宅で再現できるたらどんなに幸せか!スーパーで売っているお手軽な豆花粉もありますが、どうせ日本にわざわざ送るならそれよりちょっといい、昔ながらの配合で作った台湾国内でもお取り寄せバージョンを選びました。

作ってみると『楽しい!』『美味しい!』『嬉しい!』自分の作った豆花が、こんなにも愛おしく、可愛いとは!味ばかりでなく、心も震えます。

豆花の詳しい作り方は、
YouTube「豆乳から豆花を作ります!」をご覧ください。

 

注意事項

  1. 「豆腐ができる豆乳」などでもできるかもしれませんが、台北にある当店ではそれを試すことができてませんので、豆を浸して豆乳を絞る作り方をお勧めしています。
  2. 豆花粉はさつまいも粉を使用しており、少しさつまいも皮が混在している場合がありますが、天然のものなのでそのままご使用ください。
  3. ミネラルが含まれているお水を使用することがお勧めします。
  4. 豆乳をしっかり絞りきれていない、または、おからが混在している豆乳を使用すると、凝固に影響する可能性があります。
  5. 道具に油分がないように綺麗な状態でお使いください。

 

商品情報(以下製品上の商品表示より翻訳)

成分

タピオカ、馬鈴薯デンプン、硫酸カルシウム、さつまいもデンプン、海藻抽収物

内容量

3パック入(1パック約30g)

保存期限

2年(製造から)

賞味期限

パッケージに表記

保存方法

直射日光や高温多湿を避けて保存してください。

製造地

台湾

注意事項

食品の個人輸入は、10kg以下までと制限されております。

食品や雑貨を一緒にご注文しされた場合、食品類の合計が合わせて10kgを超えたらご注文をお受けすることができません。

また、郵送先(名前、住所および連絡先など)が、個人ではない場合は通関で止めらる場合もございます。

ご注意ください。

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