kinon /TETARD /Butter knife

熊本的雕刻家上妻利弘先生使用熊本森林中的檜木，細心手工製作的奶油刀「TETARD（テタール）」。TETARD在法語中意為「蝌蚪」。其刀尖向上設計，即使使用後直接放置，也不會弄髒擺放的地方。這款奶油刀不僅可以用來塗抹奶油，還能廣泛用於果醬、起司、肉醬等多種用途。

這款奶油刀已在巴黎的餐廳「Restaurant L'ARCHEST（アルケスト）」和福岡的法式餐廳「Georges Marceau（ジョルジュマルソー）」中實際使用。

作為擺設也非常有格調。由於附帶精美的盒子包裝，作為禮物送人也十分合適。

※表面處理樹脂塗料（可安全在食品上使用）
※ 由於為手工製作，每一件的外觀和紋理都有不同。

L：本體長度：約15cm

S：本體長度：約13cm

盒子尺寸：W21.3cm x H5cm x D4.5cm

材料：日本檜木

上妻 利弘（こうづま としひろ）

出生：1961年 熊本縣玉名郡和水町（舊三加和町）

經歷

1985年　入選熊本縣傳統工藝展

1988年　成立工作室「森之家」

多次入選及獲獎，包括第8屆「熊日21世紀藝術大賞」大獎、入選「現代日本雕刻展」（山口縣宇部市）等

受邀參加第10屆法國藝術節「Le Vent Des Forets」，赴法展出作品

2007年　在法國巴黎舉辦「CERCLES」展覽

2008年　成立「MUSEUM KOZUMA」

2009年　於韓國舉辦個展